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GiugnoA giugno l’orto esplode: gli ortaggi e le aromatiche sono al massimo del loro splendore vegetativo. Verde ovunque, ma anche colore se avremo messo nell’orto tanti bei fiori utili, come il tagete, il nasturzio, le zinnie, le calendule…prima che luglio porti con sé il caldo e la sete.

Semine – Anche se l’estate è alle porte si possono ancora eseguire delle semine. A dimora, direttamente nel campo, si potranno seminare le barbabietole, indivie precoci, fagioli a ciclo breve, ma anche i ravanelli e i broccoli che si raccoglieranno da fine estate. Saranno tuttavia i cavoli gli ortaggi su cui dovremo concentrarci adesso, se vorremo raccogliere i frutti in autunno ed inverno.

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DicembreA Dicembre guardiamo l’orto e pensiamo che forse è arrivato il momento di riporre gli attrezzi, tuttavia ci sono ancora dei lavoretti che potremmo ultimare prima dell’anno nuovo. InOrto ha già scritto un post sui lavori da fare nell’orto di dicembre, ma crediamo di potere aggiungere ancora qualche suggerimento, a dimostrare che non c’è stagione in cui l’orto ci conceda riposo, a meno che non si desideri farlo.

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Cosa semino qui, cosa semino là…quando arriva la primavera i dubbi sulle semine abbondano e i pensieri si accavallano: ”Allora qui potrei seminare i fagioli, ma andranno bene dopo i cavoli?”. E via di corsa a vedere le tabelle delle rotazioni e cercare di farle coincidere con quelle delle consociazioni. “Il cavolo è bene non ripiantarlo nella stessa parcella per più di un anno, la patata sta bene dopo i cereali, mentre i pomodori dopo i piselli…”. E giù con i calcoli!

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lavoriGennaio e febbraio sono i cosiddetti mesi ‘morti’ nell’orto, ma in verità non più di tanto: l’orto è sempre vivo anche quando sembra dormire! Soprattutto se abitiamo al Sud d’Italia dove le semine sono anticipate. Ma anche al Nord si può iniziare a preparare il terreno per accogliere i primi ortaggi ed evitare di farci cogliere impreparati una volta che il tempo si stabilizzerà e inizierà la ripresa vegetativa.

Proviamo allora a fare un piccolo elenco dei lavori da eseguire a breve.

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vincent-van-gogh-il-seminatore«Zappatori, seminatori, aratori, uomini e donne, che ora devo disegnare continuamente. Devo osservare e disegnare tutto ciò che fa parte della vita di un contadino, come molti altri hanno fatto e stanno facendo. Non sono più così inetto come un tempo davanti alla natura». Così scriveva Vincent Van Gogh al fratello Theo nel 1881. Evidentemente all’epoca ci fu un periodo di grande attenzione verso tutto ciò che riguardava la terra e la natura: erano in atto, allora come oggi, grandi cambiamenti e guardare alla bellezza, alla semplicità, all’umiltà della terra era a seconda dei contesti ‘rassicurante’ o ‘trasgressivo’.

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Lavori ortoVogliamo fare un ripasso veloce dei lavori da fare nell’orto di novembre? Caso mai smettesse di piovere e il terreno asciugasse un po’, ricordatevi che è ancora possibile andare nell’orto a sporcarsi le mani, oltre che le scarpe (il fango di questi giorni è impossibile)!

Semine – In coltura protetta al coperto si possono seminare tutte le insalate da taglio, rucola, valeriana, ma anche ravanelli. Se abitiamo in regioni dove il clima è mite si può invece seminare anche all’aperto. Cosa? Aglio, fave e piselli. Se al contrario da voi le temperature scendono troppo, dovrete aspettare la primavera! Non dimentichiamo poi la semina dello spinacio invernale!

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OrtoMaggio è il mese delle rose, ma anche delle semine! E’ il momento di muoversi perché le temperature ormai consentono di potere seminare in piena terra qualsiasi ortaggio.

Quindi pensiamo a quali piante ancora non abbiamo nell’orto e proviamo a seminarle, oppure possiamo procedere con una seconda semina di quegli ortaggi che abbiamo da poco trapiantato e di cui desideriamo averne nuove piante per prolungarne il raccolto.

Ma se fino adesso abbiamo utilizzato soprattutto i semenzai ora è il momento di scegliere una parcella e sperimentare la semina direttamente a dimora, ovvero nel terreno a file o a buche a seconda dell’ortaggio.

Ecco allora una tabella delle semine da fare nel mese di maggio in piena terra, con modalità di semina, profondità, tempo di nascita dei germogli e tempo che trascorrerà da quando semineremo a quando raccoglieremo.

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BalconeLa primavera è arrivata ovunque, anche e soprattutto sui balconi! E se gli ortisti più esperti sanno già come riempire vasi e vasetti, magari chi è alla prime armi si chiede con quale ortaggio iniziare l’avventura primaverile.

Per rendere ancora più facile la scelta separerò gli ortaggi da trapiantare (acquisto delle giovani piantine da mettere a dimora) da quelli da seminare, indicando per ciascuno il periodo migliore in cui eseguire la piantagione o la semina.

Ortaggi da trapiantare in primavera balcone:

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Sono una mamma e mi piace coltivare nel mio orto ortaggi per la mia famiglia,il mio orticello è 1 m per 4, non è molto grande ma mi ha dato pomodori, melanzane e zucchine buonissime!

Volevo chiedervi,anche se siamo quasi in novembre, se posso mettere ancora qualcosa nel mio orto, ho tolto oggi le mie ultime melanzane.

Grazie anticipatamente.

(Antonella)

Ciao Antonella, per prima cosa complimenti per il tuo orto. Finalmente qualcuno che ci scrive per esprimere piena soddisfazione! Siete in molti a chiedere consigli sulle semine autunnali, per questo tempo fa scrissi un post specifico di cui ti invito a leggere il link. Dai un’ulteriore occhiata ai lavori di ottobre e ai lavori di novembre nell’orto.

Una cosa che scordate sempre di dire è il luogo dove abitate, che incide molto sulle semine e i trapianti che si possono effettuare in autunno! E’ chiaro che al nord il freddo e le gelate inizieranno prima e quindi per alcuni ortaggi dovremo già aspettare la primavera, ma per esempio, se abiti in una zona dove il clima è temperato, l’aglio puoi, anzi devi, seminarlo adesso. Ricordalo per la prossima volta! Un caro saluto e a presto!

Sono un insegnante di scuola della infanzia e vorrei fare un orto nel giardino della scuola

Quali ortaggi posso seminare a fine ottobre e inizio novembre?

(Alessandra)

Risposta

Ciao Alessandra, non mi hai detto dove abiti e questo incide molto sul periodo di semina e trapianto, comunque tempo fa ho scritto un articolo sule semine autunnali, dove potrai trovare dei consigli utili. Si possono seminare degli spinaci, delle cicorie da taglio, dei ravanelli. Oppure trapiantare cavoli, radicchi invernali, piantare agli e cipolle, ma molto dipenderà dalla zona climatica in cui vivi. Considera che se vivi al sud le semine autunnali possono essere posticipate, mentre quelle primaverili al contrario saranno anticipate.

Ricorda inoltre che in autunno è il periodo migliore per piantare gli alberi da frutto. Nel frattempo potete anche disegnare e costruire le aiuole e preparare il terreno: lavorarlo e concimarlo in attesa delle semine primaverili!

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