Ciao mi chiamo Amelia, vivo a Carrara sono un’estetista in pensione e ho iniziato da poco a seminare qualche ortaggio in giardino. Vorrei sapere se è vero che le fave si possono piantare anche a dicembre? Mi piacciono molto e vorrei riuscire a coltivarle. Grazie
(Amelia – Carrara)
Risposta
Ciao Amelia, le fave si possono seminare sia in tardo autunno che agli inizi della primavera. Dicembre mi sembra veramente un po’ tardi, tuttavia se il tuo giardino è ben posizionato e il clima si mantiene sempre abbastanza mite, puoi provarci. Se riuscirai nell’intento avrai un raccolto precocissimo. Inoltre, con una semina così tardiva, forse riuscirai a proteggere le tue piante dagli attacchi degli afidi, che in primavera sono più agguerriti. Quello “nero” è il più temibile per la fava! Fammi sapere come andrà il raccolto e se puoi manda qualche foto del tuo giardino, visto il tuo vecchio mestiere, sarà sicuramente curatissimo!
Se non l’avete mai presa in considerazione è arrivato il momento di farlo. La bietola (Beta vulgaris) è facile, rustica e bella.
Abbiamo parlato di come si prepara il terreno, di come lo si coltiva, di come si trapiantano e si seminano alcuni ortaggi, di come si possono difendere dalle malattie e dagli agenti atmosferici, ma non abbiamo mai parlato di come si riproducono. Dal momento che alcuni di voi mi hanno chiesto in modo specifico di parlare di semine e sementi, credo sia arrivato il momento di approfondire. Creare nuova vita non è cosa semplice, ma è senza dubbio affascinante, per rendere le cose più facili cerchiamo di capire di cosa si tratta.
Se dopo l’intensa produzione estiva in un angolo del vostro balcone si è creato un po’ di spazio, vi consiglio di riempirlo con dei bei finocchi (Foeniculum vulgare dulce). Primo perché il loro fogliame è estremamente decorativo e sul terrazzo, anche in mezzo a dei fiori, è sempre di grande effetto. Secondo perché è uno di quegli ortaggi che cresce bene e dà sempre soddisfazione.
Non c’è orto senza zucchina. Che sia in vaso che sia in piena terra, la zucchina dà grandi soddisfazioni, perché è generosa e riempie il piatto e il frigo per l’intera estate. Una delle gioie di questa stagione è andare nell’orto la mattina presto e scoprire che la zucchina è sempre pronta a regalarci qualcosa: una volta il fiore e l’altra il frutto, non ci lascia mai a mani vuote. Coltivarla è semplice, basta seguire alcuni pratici accorgimenti.
