Salve
abito in toscana da tanti anni ma provengo dalla Sicilia e spesso la mente va ai profumi e ricordi di un tempo.
Vorrei conoscere il nome di una certa pianta profumata, che cresceva spontanea a cespuglio di colore verde salvia, filiforme, che noi in dialetto chiamavamo “canfora” che le nonne usavano mettere nei cassetti della biancheria o per profumare l’acqua per il bagno “allora in tinozza”.
Non ho altre indicazioni.
Grazie
(Pina – Toscana)
Salve a te
Hai proprio ragione… basta un profumo che la mente viaggia velocemente a quel preciso istante, senza sbagliare strada!
Prima di tutto mi sembra utile presentarti la pianta della Canfora, quella ufficialmente così denominata.
Da quello che scrivi però, volendo aiutarti, ti dico che le tue descrizioni mi evocano all’immagine due piante delle quali troverai di seguito le fotografie.
La prima è la pianta della Lavanda, la seconda invece è la pianta dell’Elicriso, due piante spontanee e aromatiche.
Ci fai sapere se è almeno una di queste, altrimenti, se ci dai nuove indicazioni, possiamo darti una mano a capire..secondo me è la pianta dell’elicriso….ecco alcune immagini.
Buoni ricordi profumati…
Il levistico (levisticum officinale) è stata per me una scoperta recente, quando un’amica ungherese mi ha detto di fare gran uso delle sue foglie perché sono ottime sia per il bollito che per il sugo, nel minestrone, nelle frittate e in molte altre pietanze, come formaggi e pesce. Si possono poi utilizzare a crudo in insalata, i germogli e le cimette tenere, mentre i semi arricchiscono pane e focacce.
La menta è un’aromatica molto duttile in cucina e molto bella nell’orto e nel giardino e già una volta abbiamo parlato di ‘lei’ sulle pagine di InOrto (
Quando parliamo di piante ‘anti-zanzare’ ciascuno ha la sua preferita da raccomandare, su quanto poi siano realmente efficaci è invece cosa da provare e sperimentare. Nella mia casa di campagna ho praticamente tutte le piante dell’elenco sottostante, non perché ci siano molte zanzare, ma perché sono tutte belle e profumate e, aldilà delle loro qualità repellenti, avrei comunque deciso di averle.
Se parliamo di aromatiche l’origano (Origanum vulgare) è ai primi posti per profumo, utilizzo in cucina e facilità di coltivazione. Usiamolo senza timore: qualsiasi pietanza risulterà esaltata dal suo profumo e anche un semplice pomodoro, con sopra un pizzico d’origano, diventerà fantastico!
Chiamarlo orto è veramente riduttivo, ma questo progetto è talmente affascinante che è un piacere poterne parlare e farlo conoscere a chi è appassionato di piante e di orti.