Luglio è il mese dell’abbondanza.

Oramai anche le verdure che richiedono più calore arrivano a maturazione: melanzane, peperoni, patate e cipolle. I pomodori piano piano cominceranno a maturare e a fine mese sarà tempo di pomarola.

Il caldo comincia a farsi sentire e molto probabilmente il verde rigoglioso di maggio e giugno perderà un po’ del suo vigore, per lasciare spazio a campi di colore giallo.

Il ritmo sarà frenetico, tra raccolte e manutenzione delle piante che cresceranno a vista d’occhio. Sarà però un momento di grande soddisfazione.

Godiamoci il trasformarsi del giardino nelle ore più fresche, e se fa caldo non dimentichiamoci il cappello in testa!

Luglio non è un mese di grandi piantagioni. Le alte temperature potrebbero compromettere il buon attecchimento e creare una situazione di stress nella pianta. Quindi oramai tutte le piante dovrebbero essere in terra e ben radicate.

Per chi ancora non ne ha avuto la possibilità, possiamo comunque piantare melanzane, peperoni, cetrioli, fagioli e fagiolini. Si possono anche piantare le insalate, purché in ombra o coperte da un telo ombreggiante. Stiamo sempre attenti ad annaffiare bene al momento della piantagione e nei giorni successivi. Ricordiamoci anche di annaffiare la sera o al mattino presto, facendo attenzione a non bagnare le foglie.

Cerchiamo di imparare a distinguere quando una pianta ha sete e quando ha caldo. Le foglie che si piegano verso il basso non sono per forza segnale di mancanza di acqua. Ne è un esempio la pianta di zucca, che tende ad afflosciare le foglie nelle giornate più afose, ma di sera tornano sempre su.

Seminare a luglio significa anche pensare a quando le piante si svilupperanno.

Facciamo quindi attenzione a seminare solo piante a ciclo abbastanza breve in modo che il raccolto non venga compromesso dalle prime gelate. Queste piante possono essere i ravanelli, le cicorie, le insalate, le carote.

Facciamo attenzione anche a seminarli in maniera diradata. Le carote ad esempio, se seminate fitte, non avranno la possibilità di svilupparsi come dovrebbero. Lo stesso vale per i ravanelli. Per quanto riguarda le insalate invece, potremmo poi diradarle e trapiantarle, permettendo così un corretto sviluppo.

Nel frutteto

In questo mese dovrebbero maturare oramai tutti i frutti che aspettavamo. Susine, prugne, pesche ma anche meloni ed angurie. Le varietà tardive di albicocche e ciliegie dovrebbero ancora dare qualche frutto.

Per gli amanti delle marmellate è il momento giusto!

Potremmo raccogliere anche altri frutti come il ribes, il gelso, il cotogno, l’uva spina..