Coltiviamo i fiori dell’ipomea: una cascata blu

È da molto che volevo parlarvi delle ipomee. Infatti, l’ipomea non è un fiore ma bensì un ortaggio pur non essendo commestibile, fatta eccezione per l’Ipomea batatas, ovvero patata dolce o patata americana, del cui tubero abbiamo ampiamente parlato in un precedente post.

Ma allora perché insistere? Perché i fiori dell’ipomea sono splendidi e regalano fioriture continue durante tutta l’estate, da giugno a ottobre nei climi più freschi e fino ad agosto in quelli più caldi.

Curiosità e caratteristiche dei fiori dell’ipomea

L’ipomea è una pianta erbacea rampicante a crescita rapidissima, l’ideale per mascherare recinzioni o ravvivare dei balconi. L’ipomea si arrampica con facilità, avvolgendo nelle sue ‘spire’ qualsiasi sostegno. Come potete vedere dalle foto si possono ottenere effetti davvero spettacolari!

Le ipomee sono conosciute anche come ‘belle di giorno’ perché i loro fiori tendono a chiudersi con il sopraggiungere della sera, fatta eccezione per l’Ipomea Alba, chiamata anche fiore di luna, perché il suo fiore bianco e profumato si apre verso il crepuscolo e sta aperto tutta la notte e tutta la mattina del giorno successivo. Ma la mia preferita è l‘Ipomea Tricolor che in estate ti incanta nei luoghi più inaspettati con delle cascate di fiori blu.

Le ipomee appartengono alla famiglia delle convolvulaceae, fanno dei fiori a campanula che vanno dal blu intenso al violetto e perfino al rosso, dipende dalla varietà, ma anche le loro fogli cuoriformi sono molto decorative!

Istruzioni per la coltivazione dell’ipomea

Di seguito una guida completa con consigli pratici su come ottenere il meglio da questa pianta rampicante, dalle condizioni ideali del terreno alla corretta esposizione solare, fino alle tecniche di potatura e sostegno. Che tu sia un giardiniere esperto o un principiante, scoprirai come far prosperare le ipomee e i loro magnifici fiori, trasformando il tuo spazio verde in un’oasi fiorita.

Clima ed esposizione

Le ipomee possono crescere sia al sole che alla mezz’ombra, ma una cosa è certa: amano il caldo, temono il freddo. I fiori dell’ipomea sbocciano meglio e durano più a lungo se le temperature sono superiori ai 20-25°.

Semina

Le ipomee si seminano ogni anno in primavera quando le temperature saranno intorno ai 18°; oppure, per avere i fiori dell’ipomea in anticipo, le semineremo in un vasetto al coperto in febbraio-marzo per poi trapiantarle nel vaso definitivo o in piena terra quando le piantine avranno raggiunto almeno 4-5 cm di altezza. Per facilitare la germinazione delle ipomee è utile immergere i semi in acqua tiepida per circa 24 ore, fino a quando non si saranno ammorbiditi. I semi si gonfieranno fino a diventare quasi il doppio del volume da secchi. Solo a quel punto metteremo i semi dell’ipomea in vaso o in terra coprendoli appena con del terriccio. Trascorreranno una, due oppure anche tre settimane prima che spunti il primo germoglio. L’ipomea produce ogni anno un buon numero di semi quindi, se li raccoglieremo, ne avremo sempre una scorta per le semine successive.

Ipomea in vaso

Se decidiamo di seminarla in vaso, scegliamo un contenitore largo almeno 25 cm, ma più il contenitore sarà grande e più loro cresceranno rigogliose e si svilupperanno in altezza. Ricordiamo che le ipomee tendono ad allungarsi e a restare scoperte alla base; quindi, potremo mettere nel vaso altre piccole piante tappezzanti, come tagete o petunie o qualche piccolo cespuglio sempreverde. Se coltiviamo l’ipomea in vaso posizioniamo un treillage dietro di essa dove possa arrampicarsi o non mettiamo niente se vogliamo coltivarla come ricadente.

Terriccio, irrigazione e concimazione

L’ipomea ha bisogno di un terreno fertile, fresco e ben drenato. Annaffiamola in modo da conservare il terriccio sempre leggermente umido (non inzuppato) e a partire dal momento della fioritura aiutiamola con del concime organico liquido se vogliamo che questa sia rigogliosa.

L’ipomea è una pianta duttile, facile e la sua sorprendente fioritura non può assolutamente mancare nel nostro orto-giardino!